Perché il progetto di raffreddamento del vino?

Adoro il vino bianco e rosato. Ma odio bere il vino tiepido e non abbastanza freddo. Se non riesco a controllare la temperatura del vino, specialmente in occasione di eventi con catering o nei ristoranti, il vino NON avrà la giusta temperatura nel 75% dei casi. Così ho deciso di prendere le cose nelle mie mani. Questo perché odio bere vino alla temperatura sbagliata! Ho testato l’asta di raffreddamento, l’ho adorato e ora ho deciso di renderlo disponibile agli amanti del vino. Eric, ossessionato dal vino freddo